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克日,青岛江师长教师在家中偶尔找到一包未开封的火腿肠,没多想就翻开吃了一根,吃完后发明火腿肠已过保质在即两年。据江师长教师说,该火腿肠仍滋味鲜美,吃后也不不良反映,思疑此中的防腐剂超标。

  据江师长教师称,这包火腿肠一共10根,本身吃了一根,又给家里小狗喂了两根,此刻还剩下7根。记者注重到,每根火腿肠的肠体外包装上都印制了产物的出产日期为2010年4月17日,保质期则为阴凉透风前提下120天,也便是说今朝已过保质在即两年。每根火腿肠外包装无缺,均未呈现涨袋景象。记者翻开一根火腿肠,一股淡淡酱香味扑鼻而来,肠体表面鲜明如初,韧性也很是好。江师长教师说,发明过时后他还担忧闹肚子,成果两天曩昔了也没事。江师长教师表现,火腿肠超期两年仍不败北蜕变,一种能够是产物里的防腐剂超标;另外一种能够是灭菌结果好、包装密封,产物在寄存中没法滋长微生物。

  对此,记者接洽了火腿肠出产厂家双聚集团的相干担任人张主任。张主任表现,一切双汇产物的食用增加剂均是根据国度规范履行的。过时两年产物没事,一种能够是因为产物出产工艺的进步,耽误了产物的保质刻日,第二种能够是跟江师长教师的身材本质有关,产物有不蜕变还需有关部分停止检测。张主任夸大,产物保质期只是提醒花费者在该刻日内食用滋味最好,但跨越保质期并不象征着产物就会很快蜕变。

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